POLVO PARA HORNEAR DOBLE ACCION
- 1 LB
Q. 10.75
Polvo fino de color blanco, es una mezcla de bicarbonato de sodio con una o dos sales acidas y un excipiente. También conocido como un polvo leudante e impulsar.
Es utilizado para aumentar el volumen de masas, en especial en panadería y repostería. Producto destinado fundamentalmente como materia prima de panadería, pastelería y repostería.
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